發(fā)文機關(guān)國務(wù)院辦公廳
發(fā)文日期1995年02月20日
時效性現(xiàn)行有效
發(fā)文字號國辦發(fā)〔1995〕10號
施行日期1995年02月20日
效力級別國務(wù)院規(guī)范性文件
各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國務(wù)院各部委、各直屬機構(gòu)：
為了加強畜禽屠宰、防疫檢驗的管理，保證肉品質(zhì)量，維護國家和消費者利益，保障人民群眾的身體健康，根據(jù)國務(wù)院領(lǐng)導同志的指示，現(xiàn)就畜禽屠宰管理工作的有關(guān)問題通知如下：
一、 全國畜禽屠宰加工冷藏業(yè)的行業(yè)管理由國內(nèi)貿(mào)易部為主會同農(nóng)業(yè)部負責。
二、 關(guān)于畜禽屠宰防疫檢疫，仍按 《家畜家禽防疫條例》規(guī)定嚴格執(zhí)行。小型屠宰場不得實行自宰自檢。
三、 必須認真執(zhí)行國務(wù)院規(guī)定的關(guān)于對上市生豬實行“定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營”的辦法。具體由各地人民政府負責組織實施。
